47,00 pp

Download de kaart.

Carpaccio van rund 
of huisbereide garnaalkroket (1 st.)

#

Steak “Wit-Blauw” gegrild/saus/salade/frieten
of catch of the day/groentjes/krieltjes


#

Moëlleux van chocolade/vanilleijs
of Dame Blanche

Bij een goed glas wijn of aperitief

Download de kaart.

CROQUETAS IBERICO - 6,00
ibericoham (4 stuks)

CROQUETAS MOZZARELLA - 6,00
mozzarellakaas (4 stuks)

YAKITORI - 8,00
Japanse kippenspiesjes/sesam/soja (4 stuks)

ANTIPASTO MISTO - 20,00
selectie Italiaanse charcuterie/grissini

CALAMARI FRITTI - 15,00
gefrituurde calamares/citroen

BRUSCHETTA AGLIO
3st - 5,00
6st - 9,50

kruidenboter/look

BRUSCHETTA POMODORO
3st - 7,00
6st - 13,00

tomatenblokjes/verse basilicum

BRUSCHETTA CON PARMA
3st - 8,00
6st - 15,00

parmaham/buffelmozzarella

BRUSCHETTA VITELLO TONNATO
3st - 8,50
6st - 15,50

kalfsvlees/tonijnmayo

BRUSCHETTA MIX - 19,00
aglio/pomodoro/parmaham/vitello (8 stuks)

GAMBA A LA PLANCHA - 22,00
kruidenboter/groene kruiden/look (4 stuks)

Van 12u tot 17u

Download de kaart.
 

PANINI VAN DE CHEF - 16,00
carpaccio/truffelmayonaise/parmezaan/rucola

PANINI “INTERMEZZO” - 16,00
tapenade van tomaat/rucola/gesmolten Mozzarella/Parmaham

PANINI VITELLO TONNATO - 16,00
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayo/appelkappers/rucola

FOCACCIA AL POLLO​ - 16,00
kipfiletreepjes/ijsbergsla/kerstomaat/parmezaan/dressing

Salades

Download de kaart.

SALADE “CAESAR” - 19,00
kipreepjes/ijsbergsla/kerstomaatjes/ansjovis/rode ui/Parmezaan

SUMMER BURRATA - 17,00
tomaat/basilicum/sinaas

SALADE SCAMPI - 19,50
Jonagold/yoghurt dressing/stroop

 SALADE GEITENKAAS - 19,00
peer/tijm/honing/noten

TAGLIATA DI MANZO - 25,00
runds Wit-Blauw/zongedroogde tomaat/pijnboompit/Parmezaan

Verse deegwaren

Download de kaart.
 

Wij werken enkel met verse deegwaren, à la minute al dente gekookt.

SPAGHETTI CON RAGU BOLOGNAISE - 15,00
Parmezaan

SPAGHETTI SCAMPI - 21,00
tomatenroom/verse basilicum/courgette/Parmezaan

SPAGHETTI MEDITERRANEO - 22,00
volkoren pasta/seizoensgroenten/pesto/kip

LINGUINE ASPARAGUS - 25,00
asperges/scampi/appel/curry

LINGUINE ”INTERMEZZO” - 30,00
scampi’s/Sint-Jacobsvruchten/gamba/grijze garnaaltjes/saffraan

 RIGATONE TOSCANE - 16,00
Mozzarella/kerstomaat/rucola/pesto (lauw-warm)
Supplement PANCETTA + 3,00

Voorgerechten

Download de kaart.

VITELLO TONNATO - 18,00 
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayonaise/rucola/appelkappers

CARPACCIO VAN RUND - 18,00 
rucola/pijnboompitten/Parmezaan

ASPERGES OP VLAAMSE WIJZE
3 stuks - 17,00
5 stuks -  23,00

Botersaus/ei/peterselie

ASPERGES MEDITERRANEO
3 stuks - 20,00
5 stuks -  26,00

Parmaham/ei/zongedroogde tomaat

 

GARNAALKROKETTEN HUISBEREID
2 stuks - 17,00
​3 stuks - 24,00 

gefrituurde peterselie/tartaar

 KAASKROKETTEN
2 stuks - 13,00
​3 stuks - 19,00 

gefrituurde peterselie/tartaar

Vlees en vis

Download de kaart.
 

ZEETONG “MEUNIÈRE” - DAGPRIJS

CATCH OF THE DAY - 24,00
groentjes

STEAK “WIT-BLAUW” GEGRILD (300 gr) - 24,00
SUPPLEMENT ASPERGES 3 STUKS  + 9,00

BUTCHER’S CHOICE - DAGPRIJS
uw stuk vlees zorgvuldig door onze chef geselecteerd

STEAK TARTAAR BY JO GROOTAERS - 19,00
zongedroogde tomaat/Parmezaan/rucola

HERTOGINNEPASTEITJE - 16,00
van hoevekip “La Duchesse”

WOK INTERMEZZO - 23,50
noedels/kurkuma/gember/kokosmelk/shi-take
NAAR KEUZE: KIP OF NOBASHI GARNALEN

SOUVLAKI’S - 16,50
gegrild/dipsaus

Sides

Portie frietjes - 3,50
Portie krieltjes - 3,50
Portie kroketten - 3,50
Pasta aglio olio - 4,00
Salade - 3,00
Griekse salade/feta/olijf - 4,00
ASPERGES 3 stuks - 9,00

Sauzen

Peperroom - 3,50
Kruidenboter - 3,50
Champignons room - 3,50
Champignons natuur - 4,00
Béarnaise - 4,50
Mayonaise / ketchup - 0,70

tot 12 jaar

Download de kaart.
 

JUNIORSPAGHETTI - 10,00

KINDERSTEAK - 17,00
frietjes

HERTOGINNEPASTEITJE - 12,50
frietjes

KIPFINGERS - 8,00
frietjes

KINDERIJSJE - 3,50

Zoetigheden

Download de kaart.
 

HUISBEREIDE MOËLLEUX - 10,00
moëlleux van chocolade/vanilleijs 

TIRAMISU - 9,00

DAME BLANCHE - 8,00

LAZY RED CHEEKS - 10,00
Witte chocolade/violet/limoen/framboos

COUPE BRESILIENNE - 9,00

COUPE ADVOCAAT - 9,00

CITROENSORBET LIMONCELLO - 10,00

CRÈME BRÛLÉE - 9,00

SUPPLEMENT SLAGROOM - 1,00

van 14u tot 18u

Download de kaart.
 

MET SUIKER - 5,50
MET SIROOP - 5,50
MET CONFITUUR - 5,50
MET VANILLEIJS - 7,50
MIKADO - 8,00

vanilleijs/warme chocoladesaus

SUPPLEMENT SLAGROOM - 1,00