49,00 pp

Download de kaart.

Carpaccio van rund 
of huisbereide garnaalkroket (1 st.)

#

Steak “Wit-Blauw” gegrild/saus/salade/frieten
of Catch of the day/groentjes/krieltjes


#

Moëlleux van chocolade met vanilleijs
of Dame Blanche

Bij een goed glas wijn of aperitief

Download de kaart.

CROQUETAS IBERICO - 7,50
ibericoham (4 stuks)

CROQUETAS MOZZARELLA - 7,50
mozzarellakaas (4 stuks)

YAKITORI - 9,00
Japanse kippenspiesjes/sesam/soja (4 stuks)

CALAMARI FRITTI - 15,00
gefrituurde calamares/citroen

SCAMPI STICKS - 10,00
dipsaus

BRUSCHETTA AGLIO
3st - 5,00
6st - 9,50

kruidenboter/look

BRUSCHETTA POMODORO
3st - 7,00
6st - 13,00

tomatenblokjes/verse basilicum

BRUSCHETTA CON PARMA
3st - 8,00
6st - 15,00

parmaham/buffelmozzarella

BRUSCHETTA VITELLO TONNATO
3st - 8,50
6st - 15,50

kalfsvlees/tonijnmayo

BRUSCHETTA MIX - 20,00
aglio/pomodoro/parmaham/vitello (8 stuks)

TEMPURA BITES - 10,00
groenten/dipsaus

Van 12u tot 17u

Download de kaart.
 

CIABATTA VAN DE CHEF - 16,00
carpaccio/truffelmayonaise/parmezaan/rucola

CIABATTA “INTERMEZZO” - 16,00
tapenade van tomaat/rucola/gesmolten Mozzarella/Parmaham

CIABATTA VITELLO TONNATO - 16,00
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayo/appelkappers/rucola

CIABATTA BRIE​ - 16,00
rozijnen/noten/rucola/balsamico

Salades

Download de kaart.

SALADE “CAESAR” - 22,00
kipreepjes/ijsbergsla/kerstomaatjes/ansjovis/rode ui/Parmezaan

SALADE SCAMPI - 22,00
Jonagold/yoghurtdressing/stroop

 SALADE GEITENKAAS - 21,00
peer/tijm/honing/noten
Supplement spek: + 3,00

TAGLIATA DI MANZO - 25,00
runds Wit-Blauw/zongedroogde tomaat/pijnboompit/Parmezaan

Verse deegwaren

Download de kaart.
 

Wij werken enkel met verse deegwaren, à la minute al dente gekookt.

SPAGHETTI CON RAGU BOLOGNAISE - 15,00
Parmezaan

SPAGHETTI SCAMPI - 21,00
tomatenroom/verse basilicum/courgette/Parmezaan

LINGUINI POLLO E FUNGHI - 22,50
kip/bospaddestoel/truffel/parmezaan

LINGUINE ”INTERMEZZO” - 33,00
scampi’s/Sint-Jacobsvruchten/gamba/grijze garnaaltjes/saffraan

 PENNE ALL ARRABIATA - 15,00
tomatensaus/pesto/zwarte olijf/parmezaan

PENNE SPINACI - 21,00
spek/mascarpone/spinazie/parmezaan

Voorgerechten

Download de kaart.

VITELLO TONNATO - 19,00 
zacht gegaard kalfsvlees/tonijnmayonaise/rucola/appelkappers

CARPACCIO VAN RUND - 18,00 
rucola/pijnboompitten/Parmezaan

RAVIOLI VAN SINT-JAKOBSVRUCHT - 18,00
consommé

GARNAALKROKETTEN HUISBEREID
2 stuks - 18,00
​3 stuks - 25,00 

gefrituurde peterselie/tartaar

 KAASKROKETTEN
2 stuks - 14,00
​3 stuks - 20,00 

gefrituurde peterselie/tartaar

Vlees en vis

Download de kaart.
 

ZEETONG “MEUNIÈRE” - DAGPRIJS

CATCH OF THE DAY - 25,00
groentjes

HERTENKALF - 35,00
witloof/butternut/spruiten/wilde zwam

BUTCHER’S CHOICE - DAGPRIJS
uw stuk vlees zorgvuldig door onze chef geselecteerd

STEAK “WIT-BLAUW” GEGRILD (300 gr) - 25,00

STEAK TARTAAR “À LA MINUTE” - 20,00

HERTOGINNEPASTEITJE - 16,00
van hoevekip “La Duchesse”

STOOFVLEES VAN RUND - 17,00
Loonse stroop

WOK INTERMEZZO - 18,00
noedels/kurkuma/gember/kokosmelk
SUPPLEMENT KIP of NOBASHI GARNALEN: + 6,00

SOUVLAKI’S - 17,00
gegrild/dipsaus

Sides

Portie frietjes - 3,50
Portie kroketten - 3,50
Pasta aglio olio - 4,00
Salade - 3,00
Griekse salade/feta/olijf - 4,00

Sauzen

Peperroom - 3,50
Kruidenboter - 3,50
Champignons room - 3,50
Champignons natuur - 4,00
Béarnaise - 4,50
Mayonaise / ketchup - 1,00

tot 12 jaar

Download de kaart.
 

JUNIORSPAGHETTI - 10,00

KINDERSTEAK - 17,00
frietjes

HERTOGINNEPASTEITJE - 13,00
frietjes

KINDERSTOOFVLEES - 14,00
frietjes

KIPFINGERS - 9,00
frietjes

KINDERIJSJE - 3,50

Zoetigheden

Download de kaart.
 

HUISBEREIDE MOËLLEUX - 10,00
moëlleux van chocolade/vanilleijs 

TIRAMISU - 9,00

DAME BLANCHE - 9,00

PANNA COTTA - 9,00
appel/kaneel/karamel

CITROENSORBET LIMONCELLO - 12,00

CRÈME BRÛLÉE - 10,00

SUPPLEMENT SLAGROOM: + 1,00

van 14u tot 18u

Download de kaart.
 

MET SUIKER - 5,50
MET SIROOP - 5,50
MET CONFITUUR - 5,50
MET VANILLEIJS - 7,50
MIKADO - 10,00

vanilleijs/warme chocoladesaus

SUPPLEMENT SLAGROOM: + 1,00